الارز الصيني بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الزيت والزبدة في قدر على حراة متوسّطة ثمّ أضيفي إلأيهما الثوم والزنجبيل.

• 2

  قلّبي المكوّنات جيداً ثمّ أضيفي إليها الجزر والبازلاء والبصل ونصف كمية البصل الأخضر.

• 3

  أسلقي الأرز بالماء حتى ينضج ثمّ أضيفيه إلى الخضار.

• 4

  أسكبي صلصة الصويا وقلّبي لحوالى 3 دقائق حتى تتداخل المكوّنات.

• 5

  إرفعي القدر عن النار واسكبي الأرز في طبق التقديم وزيّني وجهه بباقي كمية البصل الأخضر.

وصفات ذات صلة