المعكرونة وصلصة المارينارا

(12)

إليك سيدتي طريقة عمل مكرونة مارينارا مع الخضار بالصور والخطوات. وصفة لايت مناسبة للرجيم والتخسيس على طريقة أخصائية التغذية، جربيها.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    سخّني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على حرارة متوسّطة لتحضير صلصة المارينارا.

  • 2

     أضيفي الطماطم، الثوم، البصل المقطّع، الحبق، السكّر، الأوريغانو والفلفل الأسود. إغلي المزيج لمدّة 30 دقيقة حتّى تثخن الصلصة.

  • 3

    إدهني الفليفلة الحمراء، الكوسا والبصل الحلو بزيت الزيتون المتبقّي.

  • 4

    حمّي المقلاة جيداً ثمّ اشوي فيها قطع الكوسا، الفليفلة الحمراء والبصل على نار متوسطة. قلّبيها حتى تحمرّ جيداً. 

  • 5

    أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التوجيهات المكتوبة على عبوتها. صفّي المعكرونة تماماً.

  • 6

    ضعي المعكرونة في صحن التقديم، وزّعي عليها صلصة المارينارا ثمّ زيّني بالخضار المشويّة. قدّميها مباشرةً.

نصائح

270 وحدات حرارية/وجبة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية