طريقة الدجاج بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الكتشاب، الخردل، الخلّ، الزيت النباتي، الثوم المهروس، الفلفل الأبيض، الفلفل الأسود والملح في وعاء كبير.

• 2

  أضيفي أفخاذ الدجاج واخلطيها جيداً. أتركيها تنتقع لمدة 4 ساعات.

• 3

  ضعي أفخاذ الدجاج في صينية فرن واطهيها لحوالى 40 دقيقة، مع تقليبها بين الحين والآخر، حتى تتحمّر من كل الجهات.

نصائح

وصفات ذات صلة