ايدام جمبري
نكهة لا تقاوم
20 دقيقةهل تبحثين عن طبق مميز للعزومات؟ زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة الكبسة. حضري اشهى كبسة وقدميها على سفرتك الى جانب الذ السلطات العربية بوصفات مميزة من موقعنا.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
إفرمي البصل فرماً ناعماً وضعيه في قدر على النار.
أضيفي القليل من الزيت وحرّكي حتى يذبل.
زيدي الفليفلة، الجزر والطماطم وقّلبي المكونات على نار هادئة حتى تنضج.
نكّهي بالملح، الفلفل الأسود وبهارات الكبسة ثم زيدي مكعب الماجي والماء.
حرّكي المكونات حتى تتداخل واتركيها تغلي على حرارة متوسطة.
أضيفي الارز بعدها ثم غطّي القدر واتركيه حتى ينضج.
أبعدي القدر عن النار واسكبي الكبسة في طبق ثم قدميها مباشرة على سفرتك.