طريقة عمل الكفتة فى البيت

(44)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقه عمل الكفته فى البيت باسهل طريقة. جربي تحضير الذ كفتة مشوية ثم شاركيها على سفرتك الى جانب الذ السلطات العربية بوصفات تتعلمينها على أصولها!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في محضر الطعام، ضعي لحم البقر، لحم الخروق والبصل.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 3

    ضعي الخليط في وعاء عميق ثم اضيفي البقدونس ونكّهي بالملح، البهارات المشكلة، الفلفل الأسود والفلفل الحريف.

  • 4

    أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك كالعجينة.

  • 5

    خذي مقدار من الخليط ثم شكّيه في عود حديدي وصُفيه بعدها في صينية فرن.

  • 6

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج عيدان الكفتة وتتحمر.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن ثم قدميها على سفرتك ساخنة.

نصائح
  • أضيفي القليل من الكزبرة الى خليط اللحم لمذاق مميز.
  • قدمي ألذ كفتة على سفرتك الى جانب: التبولة والحمص.
وصفات ذات صلة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
ستروجانوف الدجاج

ألذ وجبة

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية