طريقة عمل بروستد دجاج

(10)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل بروستد دجاج، حضري وصفة الدجاج المقرمش بالخطوات السهلة على طريقتنا وقدميه على مائدتك إلى جانب الثوم وسلطة كنتاكي لذيذة.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي صدور الدجاج بعصير الليمون الحامض والملح في وعاء كبير.

  • 2

    غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لساعتين أقله.

  • 3

    إسلقي بعدها الدجاج المنقوع في قدر على النار.

  • 4

    لتحضير التغليفة، أخلطي في وعاء الملح، مع الدقيق، الخردل، الفلفل الأبيض، القرفة والبقسماط.

  • 5

    أخفقي البيض في وعاء ثانٍ مع رشة من الملح والحليب.

  • 6

    غمسي تباعاً صدور الدجاج بمزيج البيض ثم خليط الدقيق.

  • 7

    سخني مقدار من الزيت النباتي في قدرٍ على النار.

  • 8

    إقلي قطع الدجاج حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.

نصائح
  • أضيفي القليل من البابريكا لنكهة دجاج حارة.
    • قدمي الدجاج المقرمش إلى جانب الثوم وسلطة كولسلو لذيذة.
    • حضري اشهى اطباق الدجاج دائماً من موقعنا مثل صدر دجاج بالخضار أو أجنحة دجاج بروفنسيال.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية