أندومي سبايسي
وصفة لا تقاوم شهية وسهلة التحضير
20 دقيقة
طريقة عمل شرائح اللحم المحشية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تبحثين عن طبق مميز للعشاء؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل شرائح اللحم المحشية خطوة بخطوة في البيت. جهزي ألذ بفتيك على سفرتك بوصفة مميزة ثم قدميه على سفرتك الى جانب وصفات سلطات عربية من موقعنا، شاركينا وصفاتك دائماً.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
تبّلي شرائح اللحم بالملح والفلفل الاسود ثم اتركيها جانباً.
-
2
سخّني القليل من الزبدة في قدر على النار، اضيفي البصل المفروم واللحم وحرّكي حتى يتغير لون المكونات.
-
3
نكّهي بالملح، الفلفل الاسود وبهارات اللحم ثم زيدي الصنوير واتركي المكونات حتى تنضج.
-
4
إحشي شرائح اللحم بالقليل من خليط اللحم المفروم ثم لفّيها الى رولات واغلقي اطرافها بعيدان خشبية.
-
5
ذوّبي القليل من الزبدة في مقلاة على النار، اضيفي رولات اللحم وقلّبي حتى تنضج.
-
6
أزيلي الرولات من المقلاة ثم اتركيها جانباً.
-
7
أضيفي الدقيق والفطر الى مقلاة الزبدة ثم اسكبي مرق اللحم واتركي الخليط حتى تغلي.
-
8
أعيدي رولات اللحم الى المقلاة ثم اضيفي كريمة الطبخ، الملح والفلفل الأسود مع التحريك بتأن حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
9
ضعي رولات اللحم مع الصلصة في طبق ثم قدميه مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
