كاري الدجاج بالخضار

(2)

إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك واستمتعي بها مع الأقارب والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير معجون الكاري: ضعي جميع المكوّنات في الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 2

    لتحضير طبق الكاري، في مقلاة عميقة، حمّي الزيت واقلي به البصل ونصف كمية معجون الكاري على حرارة متوسّطة مع التحريك من وقت إلى آخر.

  • 3

    ملّحي مكعبات الدجاج وضعي ملعقة زيت إضافية في المقلاة والكمية المتبقية من معجون الكاري.

  • 4

    أضيفي الدجاج وقلّبي حتى يتغير لونه.

  • 5

    باشري بإضافة الخضار والريحان والثوم وبرش الليمون الحامض وقلّبي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

  • 6

    أسكبي حليب جوز الهند ومرق الدجاج والطماطم واتركي المزيج يغلي على حرارة متوسّطة لحوالى 20 دقيقة.

  • 7

    إرفعي القدر عن النار وأضيفي القليل من عصير الليمون الحامض وقدّمي طبقك مباشرةً على سفرتك إلى جانب الأرز الأبيض. بالهناء والشفاء.

نصائح

يمكنك الإحتفاظ بصلصة الكاري في الثلاجة لاستعمال لاحق.

وصفات ذات صلة
أندومي سبايسي

وصفة لا تقاوم شهية وسهلة التحضير

20 دقيقة
فطيرة البيض

وصفة مميزة

30 دقيقة
بالفيديو، قالب البطاطس مع الجبنة

طعم مميز

30 دقيقة
فلافل الصاج

سندويتش مميز

25 دقيقة
سمك كنعد مقلي

وصفة مثالية

30 دقيقة
صينية مسخن

أشهى الاطباق

25 دقيقة
طريقة الإيدام الهندي

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
هريس كويتي

طبق لذيذ

30 دقيقة
طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
طريقة عمل الجلاش باللحمة

وجبة مثالية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية