كيفية عمل البروستد

(8)

يقدم لك موقع أطيب طبخة كيفية عمل البروستد، أعدي وصفة الدجاج المقرمش على طريقتنا في المنزل بالخطوات السهلة وقدميها على مائدتك إلى جانب الثوم والبطاطس.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    18 دقيقة

  • مجموع الوقت

    33 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي في وعاء 3 أكواب من الدقيق مع ثوم البودرة، ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون والبابريكا.

  • 2

    في وعاء ثانٍ أخلطي كوب وثلث من الدقيق مع الملح، ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون، صفار البيض والماء.

  • 3

    حمي مقدار غزير من الزيت في قدرٍ على النار.

  • 4

    بللي قطع الدجاج بالقليل من الماء ثمّ غمسيها تباعاً في خليط الدقيق والبابريكا، خليط الدقيق والبيض ثم خليط الدقيق والبابريكا من جديد.

  • 5

    ضعي بحذر قطع الدجاج في قدر الزيت.

  • 6

    إقلي الدجاج حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً أي لحوالى 15-18 دقيقة ثم قدميه ساخناً.

نصائح

قدمي وصفة الدجاج المقرمش من أطيب طبخة إلى جانب ثوم البروستد و بطاطس بالكزبرة والثوم.

وصفات ذات صلة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية