لوبياء خضراء بالزيت

(3)

تعلمي طريقة عمل اللوبيا على اصولها لتشاركيها على سفرة غنية بالذ المقبلات والاطباق الجانبية السهلة والسريعة التحضير بوصفات موقعنا!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، إغلي الماء ثمّ أضيفي إليه اللوبياء واتركيها لحوالى 3 دقائق. إغسليها جيداً بالماء البارد وضعيها في المصفاة.

  • 2

    في قدر آخر، ضعي الزيت والزبدة على حرارة متوسّطة حتى الذوبان.

  • 3

    أضيفي البصل والثوم واتركي المزيج على النار لحوالى دقيقتين أو حتى تذبل المكوّنات.

  • 4

    ضعي الطماطم في القدر واتركيها على نار هادئة لحوالى 5 دقائق.

  • 5

    أضيفي اللوبياء وحرّكي المقادير من وقت إلى آخر حتى تتبخّر كميّة المياه أو حتى تنضج اللوبياء أي ما يقارب الـ 10 دقائق أو أكثر.

  • 6

    أضيفي الخل والحبق فوق المزيج واتركيه يغلي لدقيقتين تقريباً ثمّ نكّهي بالفلفل الأسود والملح.

  • 7

    أسكبي اللوبياء في طبق التقديم وضعيه على سفرتك.

نصائح
  • اللوبياء الخضراء مفيدة جداً لصحّة الإنسان، فهي غنيّة بالفيتامينات والمعادن والألياف ودهون الأوميغا 3 التي تساعد على تقوية العظام وشرايين القلب.
وصفات ذات صلة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية