طريقة طبخ الحريرة المغربية

(2)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة طبخ الحريرة المغربية خطوة بخطوة. حضري ألذ شوربة حريرة في البيت وقدميها على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية مغربية على أصولها بوصفات مميزة من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

     في قدر على النار، ضعي الزيت والبصل وقلّبي حتى يذبل المكون الاخير.

  • 2

     أسكبي الماء واتركي المكونات حتى تغلي ثم اضيفي مكعبات اللحم، الحمص ونصف كمية الكزبرة والبقدونس.

  • 3

     أتركي المكونات من جديد لمدة 30 دقيقة حتى ينضج اللحم.

  • 4

     أضيفي العدس، عصير الطماطم، الملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل، الكركم والقرفة ثم اتركي المكونات من جديد لمدة 30 دقيقة إضافية.

  • 5

    في وعاء آخر، اخلطي الدقيق، صلصة الطماطم والماء حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 6

     زيدي المزيج الى قدر الحساء وقلّبي جيداً حتى يتكاثف.

  • 7

     أضيفي بعدها الشعيرية وما تبقى البقدونس والكزبرة مع التقليب المستمر لمدة 15 دقيقة.

  • 8

     أبعدي القدر عن النار ثم قدمي شوربة الحريرة مباشرة على سفرتك. 

وصفات ذات صلة
شوربة كريمة الدجاج بالذرة مثل المطاعم

ولا ألذ!

15 دقيقة
شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

حساء لذيذ جدًا

30 دقيقة
شوربة الفطر ماجي

ولا ألذ!

10 دقيقة
حساء الميسو

ولا أشهى!

10 دقيقة
شوربة الهليون

حساء لذيذ

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة سي فود

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
شوربة الحروف ماجي

ولا ألذ!

5 دقيقة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
شوربة المشروم ماجي

طعم رائع!

15 دقيقة
بهارات شوربة الشوفان

على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية