طريقة عمل الجمبرى بالشوربة
وصفة لا تقاوم تذوقوها!
15 دقيقةهل تبحثين عن وصفة حساء مميزة تقدميها على سفرة العزومات؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة فطر. حضري ألذ شوربة في البيت وقدميها على سفرة مميزة غنية بالأطباق الرئيسية بوصفات موقعنا.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
13 دقيقة
23 دقيقة
سخّني القليل من الزيت في قدر على النار.
ضعي البصل، الثوم والفطر وقلّبي حتى تذبل المكونات.
أضيفي الماء ونصف كمية الجزر المبشور ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
أضيفي الشوفان، ابعدي القدر عن النار ثم اهرسي المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
أسكبي الشوربة في أطباق، زيّنيها بالكراث وما تبقى من الجزر المبشور ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
أضيفي القليل من الكريمة الى الشوربة قبل التقديم إذا اردت.