اصابع زينب بالشومر

(10)

وصفة جديدة ولذيذة على موقع أطيب طبخة: طريقة عمل اصابع زينب بالشومر بالصور والخطوات. تفقدي سيدتي الآن وصفه هذا الحلى العربي الشهير والشهي المحضّر على طريقة الشيف أريج، وجربيه لتقدمينه لعائلتك وزوّارك.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق والسميد والسمنة واليانسون والشومر والمستكة والسمسم والقزحة والخميرة والحليب البودرة.

  • 2

    أسكبي الماء تدريجياً بحسب الحاجة مع العجن باستمرار للحصول على عجينة طريّة.

  • 3

    أتركي العجينة جانباً حنى تختمر مدّة ساعة.

  • 4

    كوّري العجينة إلى قطع صغيرة ومرريها على مصفاة للحصول على شكل أصابع زينب.

  • 5

    في قدر، حمّي زيتاً غزيراً.

  • 6

    إقلي قطع أصابع زينب حتى تصبح ذهبيّة اللون.

  • 7

    أخرجي أصابع زينب من الزيت وضعيها فوراً في القطر البارد.

نصائح

من الحلويات العربية المشهورة ننصحكم أن تجربوا من موقع أطيب طبخة وصفة اللقيمات أو الشعيبيات.

وصفات ذات صلة
عجينة الشو

وصفة بسيطة جربوها اليوم

15 دقيقة
الشباكية المغربية

جربوها!

25 دقيقة
حلى الجلي بالقشطة والدريم ويب

حلى لذيذ

20 دقيقة
حلى السمسم

جربوا هذه الوصفة السهلة

20 دقيقة
طريقة عمل التوفي

صوص لذيذ

20 دقيقة
كعك التمر والقشطة

حلى لذيذ

20 دقيقة
فطيرة الموز

لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
بسبوسة الجزر

نكهة مميزة وطعم مثالي

20 دقيقة
حلى اللوتس بالبسكوت الشاي

وصفة لا يمكن مقاومتها

20 دقيقة
بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية