بالفيديو، حلى القوفريط
وصفة مثالية
20 دقيقة
المافن بالشوكولاتة
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل المافن بالشوكولاته خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ حلى المافن في البيت بأسهل طريقة وقدميه على سفرتك الى جانب أنواع متعددة من المشروبات الباردة والمنعشة بوصفات سهلة من موقعنا.
-
تقدّم ل…
14 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء عميق، ضعي الدقيق، السكر، البايكنع باودر، الكاكاو، بيكاربونات الصودا، حبيبات الشوكولاتة والفانيليا.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس واتركيها جانباً.
-
3
أخلطي في وعاء آخر كلً من الحليب، الزيت والبيض ثم اضيفي المزيج الى المكونات الجافة.
-
4
اخفقي جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين حتى تحصلي عى مزيج متماسك.
-
5
وزّعي أوراق في كلً من القوالب المخصصة للمافن ثم اسكبي القليل من المزيج في كلً منها.
-
6
أدخلي القوالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لمدة 5 دقائق.
-
7
أخفضي الحرارة الى 180 درجة مئوية واتركي القوالب لمدة 15 دقيقة إضافية حتى تنضج.
-
8
أخرجي القوالب من الفرن، اتركي المافن جانباً حتى يبرد ثم زيّني به سفرتك.
نصائح
- إحرصي أن لا تتركي المافن في الفرن لأكثر من 20 دقيقة.
- أدخلي عوداً خشبياً في وسط المافن لتتأكدي من نضوجها.
وصفات ذات صلة
