بانا كوتا بالجيلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حضّري الجيلي باللون الأخضر بحسب التعليمات المكتوبة على الظرف.

• 2

  إملئي ربع كؤوس التقديم بالجيلي الأخضر المذوّب وأدخليها إلى الثلاجة حتى تمجد طبقة الجيلي.

• 3

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والكريمة والسكر والفانيليا وعصير البرتقال.

• 4

  أخلطي المكوّنات واتركي المزيج حتى يغلي.

• 5

  أضيفي الجيلاتين مع الاستمرار بالتحريك لمدّة دقيقة ثمّ ارفعي القدر عن النار. أتركي البانا كوتا جانباً لتبرد قليلاً.

• 6

  بعد ان تجمد طبقة الجيلي الأولى، أسكبي فوقها البانا كوتا ثمّ أدخلي الكؤوس مجدداً إلى الثلاجة لـ15 دقيقة أو حتى تجمد قليلاً.

• 7

  حضّري الجيلي الأحمر بحسب التعليمات المكتوبة على الظرف.

• 8

  أسكبي طبقة الجيلي في الكؤوس فوق البانا كوتا.

• 9

  أعيدي الكؤوس إلى الثلاجة لـ4 ساعات.

• 10

  قبل التقديم، زيّني الكؤوس بالتوت والشوكولاتة البيضاء المبشورة ثمّ قدّميها بالصحة والهناء.

نصائح

وصفات ذات صلة