تارت الشوكولاتة والفستق الحلبي

(2)

نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة كريقة عمل تارت الشوكولاتة والفستق الحلبي بالصور. وصفة شهية لا بد أن تنال إعجاب الكبار والصغار. جربيها وشاركينا رأيك بها!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في صينية فرن، ضعي الزبدة والسكر والزيت والماء وحرّكي ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يتغيّر لون الزبدة قليلاً.

  • 3

    أخرجي الصينية من الفرن، أضيفي إليها الدقيق دفعةً واحدة وحرّكي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    مدّي العجينة في 4 قوالب تارت صغيرة واحدثي بضعة ثقوب في قعرها.

  • 5

    أدخلي القوالب إلى الفرن حتى تشقرّ ثمّ أخرجيها واتركها جانباً حتى تبرد تماماً.

  • 6

    لتحضير حشوة الكراميل، ضعي السكر والعسل والملح وخلاصة الفانيليا في قدر على حرارة منخفضة.

  • 7

    حرّكي المكوّنات حتى يذوب السكر تماماً ثمّ إرفعي حرارة النار حتى يغلي المزيج.

  • 8

    أسكبي الكريمة واتركي المزيج على النار لحوالى دقيقة ثمّ إرفعي القدر عن النار.

  • 9

    أضيفي إلأيها الفستق الحلبي، حرّكي حتى تتداخل المكوّنات واتركي المزيج حتى يبرد قليلاً.

  • 10

    وزّعي مزيج الكراميل بالتساوي على القوالب التارت واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً.

  • 11

    لتحضير حشوة الشوكولاتة، قطّعي الشوكولاتة وضعيها في وعاء مع الزبدة.

  • 12

    أسكبي الكريمة والسكر في قدر وضعي المزيج على نار هادئة حتى يذوب السكر.

  • 13

    إرفعي الحرارة وقبل أن يبدأ المزيج بالغليان إرفعيه عن النار وأضيفي إلى مزيج الشوكولاتة.

  • 14

    حرّكي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

  • 15

    أضيفي الفانيليا وصفار البيض وحرّكي من جديد.

  • 16

    أسكبي الحشوة فوق التارت واتركيها حتى تبرد تماماً.

  • 17

    قبل التقديم، زيّني الوجه بالفستق الحلبي المطحون بحسب رغبتك.

نصائح
  • تأكّدي أن حشوة الكراميل باردة تماماً قبل إضافة الشوكولاتة إليها.
  • للمزيد من وصفات التارت الشهية، جرّبي: تارت المربى وتارت التفاح.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية