حلى تشيز كيك
طعمٌ لذيذٌ ومنعش!
10 دقيقةتفقدي على موقع اطيب طبخة اشهى وصفات الحلويات واحصلي على طريقة عمل حلى البسكويت وجبن الكريم بالصور! وصفة سهلة وسريعة العمل! جربيها!
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل1 ساعة
1 ساعة
إطحني البسكويت طحناً ناعماً ثمّ أضيفي إليه الزبدة والسكر.
أخلطي المكوّنات حتى تتجانس ثمّ مدّيها في قعر وجوانب صينية متحرّكة القاعدة.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ15 دقيقة.
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي جبن الكريم واخلطي على سرعة متوسّطة حتى يصبح كريمي.
أسكبي الحليب المكثّف المحلى تدريجياً مع الخلط المستمر.
ذوّبي الجيلاتين بالقليل من الماء الساخن وزيديه على المزيج.
أضيفي عصير الليمون الحامض والفانيليا واخلطي من جديد.
مدّي المزيج بالتساوي فوق طبقة البسكويت.
أعيدي الصينية إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل.
عند التقديم، زيّني الوجه باالفراولة بحسب رغبتك.