ريد فيلفيت كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ثم رشّيها بالقليل من الدقيق واتركيها جانباً.

• 2

   حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 3

   في وعاء عميق، اخفقي البيض، لبن الزبادي والفانيليا ثم اضيفي ملّون الطعام الأحمر واخلطي حتى تتداخل المكونات.

• 4

   أخفقي الزبدة والسكر في وعاء آخر ثم اضيفي المكونات الى خليط الحليب بالتدريج.

• 5

   أخلطي الدقيق والملح في وعاء آخر واضيفي الخليط الى المزيج السابق مع الخلط المستمر حتى يتجانس المزيج.

• 6

   في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الخلّ والبايكنغ صودا حتى يتداخل المكونان.

• 7

   أضيفي المزيج الى خليط الكيك واخفقي حتى تحصلي على مزيج متماسك.

• 8

   وزّعي خليط الكيك في الصينية ثم ادخليها الى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.

• 9

   لتحضير الكريمة، اخفقي اللبنة، القشدة، السكر والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي.

• 10

  أدخلي المزيج الى الثلاجة حتى يجمد.

• 11

  أخرجي الكيك من الفرن، قسّميه بتأن الى قسمين ثم ادهني القليل من الكريمة على وجه القطعة الاولى.

• 12

  ضعي القطعة الثانية فوق الاولى ثم زيّني الوجه والأطراف بالكريمة.

• 13

  وزّعي حشوة الكرز الجاهزة في الوسط ثم انثري جوز الهند على الاطراف وادخلي الكيك بعدها الى الثلاجة حتى يجمد قبل التقديم.

وصفات ذات صلة

حلى

حلى السمسم

جربوا هذه الوصفة السهلة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

عجينة الشو

وصفة بسيطة جربوها اليوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسبوسة الجزر

نكهة مميزة وطعم مثالي

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

فطيرة الموز

لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

الشباكية المغربية

جربوها!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

براونيز صحي

وصفة مفيدة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كعك التمر والقشطة

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى اللوتس بالبسكوت الشاي

وصفة لا يمكن مقاومتها

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة العريكة بالتمر

وصفة بسيطة ولذيذة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•