ستروبري تشيز كيك باسكن
ولا ألذ!
35 دقيقة
صوص التشيز كيك
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي تحضير صوص التشيز كيك خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير ألذ صوص تشيز كيك ثم قدميه على سفرتك الى جانب ألذ الحلويات الغربية بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا، جربي ولن تقاومي!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
فراولة
كوبان
سكر
ثلث كوب
نشاء ذرة
ملعقتان صغيرتان
ملوّن طعام أحمر - ملعقة صغيرة
فانيليا
سائلة ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
أزيلي عيدان الفراولة ثم اغسليها جيداً بواسطة الماء وضعيها في مصفاة لتتخلصي من السوائل.
-
2
في وعاء صغير الحجم، ضعي الماء ونشاء الذرة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
ضعي مزيج النشاء في قدر على النار ثم اضيفي السكر وقطع الفراولة.
-
4
حرّكي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تغلي وتحصلي على مزيج صلصة متماسك.
-
5
أبعدي القدر عن النار ثم اخلطي المكونات بواسطة خلاط كهربائي لتصبح ناعمة.
-
6
أعيدي قدر الى النار من جديد ثم اتركيه حتى يغلي المزيج ويتماسك.
-
7
أضيفي الفانيليا وملون الطعام الأحمر، حرّكي المكونات حتى تتداخل ثم ابعدي الصلصة عن النار.
-
8
أتركي الصلصة جانباً حتى تبرد ثم ادخليها الى الثلاجة قبل تزيين وجه التشيز كيك بها.
نصائح
- إتبعي نفس الطريقة مع صلصة الكرز إذا اردت.
- تعلمي تحضير ألذ وصفات الصلصات للحلى مثل: صوص الشوكولاتة أو صوص السينابون.
وصفات ذات صلة
