طريقة الكرواسون

(52)

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة الكرواسون بأسهل طريقة في البيت. حضري كرواسون وقدميه لضيوفك على سفرة فطور غنية بالمشروبات الساخنة واللذيذىة بوصفات من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

     أخلطي الدقيق مع الزيت في وعاء الخلاط الكهربائي.

  • 2

     أضيفي النشاء، السكر، الملح، البايكنغ باودر والخميرة واخلطي من جديد حتى تتجانس المكونات.

  • 3

     أسكبي الحليب واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة ليّنة ثم اتركيها جانباً لمدة ساعة حتى تتخمّر على حرارة الغرفة.

  • 4

    على سطح صلب، إفردي العجينة حتى تصبح رقيقة السماكة، ادهنيها بالقليل من الزبدة ثم اثني الأطراف على بعضها.

  • 5

     أعيدي دهن العجينة بالقليل من الزبدة واتركيها جانباً لـ30 دقيقة حتى تتخمّر مرة إضافية.

  • 6

     قطّعي العجينة الى مثلثات متساوية الحجم، احشيها بالشوكولاتة ثم لفيّها حتى تحصلي على الشكل المرغوب فيه.

  • 7

     ضعي العجينة جانباً لحوالى 30 دقيقة إضافية حتى تتخمّر.

  • 8

     إخبزي قطع العجينة في فرن محمى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية حتى تتحمّر.

  • 9

     صُفّي الكرواسون في طبق وزّيني به سفرتك.

نصائح

يمكنك استعمال الحشوة المفضلة لديك لحشو الكرواسون.

وصفات ذات صلة
كيك البيت العادي

كيك ولا ألذ!

20 دقيقة
بسبوسة بدون فرن

ولا أسهل!

20 دقيقة
كيكة 8 انش

سهل جداً!

20 دقيقة
كوكيز الكورن فليكس

نكهة ولا ألذ!

25 دقيقة
طريقة كوكيز سهلة

رفيق القهوة المثالي!

25 دقيقة
حلى الباف بايستري بالموز والشوكولاتة

سهل ولذيذ جداً!

15 دقيقة
طريقه عمل 5 كيلو بسكويت

المقادير الدقيقة!

30 دقيقة
كيكة 4 انش

حضروه خطوة بخطوة!

20 دقيقة
براونيز سهل

لمحبي الشوكولاتة!

20 دقيقة
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الاسفنجية

قوامه وطعمه روعة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية