ملبن مكسرات
حلى ولا أطيب
20 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة طريقة تحضير الكب كيك بالشوكولاتة بزينة كريمة الزبدة والشوكولاتة، فاجئي أولادك بهذا الحلى اللذيذ إلى جانب وصفات عصيرات من موقعنا.
تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
أخفقي الدقيق مع الكاكاو، السكر، البايكنغ باودر، الملح والزبدة باستخدام الخفاقة.
أخفقي الحليب، البيض والفانيليا في وعاء ثانٍ.
أضيفي هذا المزيج تدريجياً إلى خليط الدقيق واخفقي بروية حتى تجانس المكونات.
وزّعي العجينة على 12 قالب كب كيك مجهّز.
أخبزي الكب كيك في الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 170 درجة مئوية.
لتحضير الزينة، أخفقي السكر البودرة مع الزبدة والكاكاو على سرعة متوسطة.
خففي السرعة وأضيفي الحليب تدريجياً واخفقي من جديد حتى تحصلي على كريمة كثيفة.
ضعي الكريمة في كيس الحلويات واعصري لتزيني الكب كيك بالشكل الذي تريدينه.