بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة
وصفة مبتكرة ولذيذة
20 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
ضعي الجزر في قدر على النار، أغمريه بالماء واتركيه حتى ينضج.
أبعدي القدر عن النار، ضعي الجزر في مصفاة حتى تزول منه السوائل مع الإحتفاظ بماء السلق.
أسكبي ماء السلق مجدداً في قدر على النار، أضيفي السكر وعصير الليمون الحامض.
أبعدي القدر عن النار عندما يغلي المزيج ويثخن واتركي القطر حتى يبرد على حرارة الغرفة.
ضعي الجزر والزيت في قدر آخر على النار وحرّكي المكونات بواسطة ملعقة خشبية.
أضيفي الدقيق والمستكة مع الإستمرار بالتحريك حتى تتجانس المكونات.
أسكبي القطر وأتركي الخليط لحوالى 10 دقائق على نار هادئة حتى تحصلي على خليط متماسك.
ضعي حلاوة الجزر في طبق، زينيها بالجوز ثم قدميها على سفرتك.