طريقة عمل الايس كريم في البيت

(41)

تقدم لك أطيب طبخة طريقة عمل الايس كريم في البيت، وصفة جديدة لإيس كريم الفانيليا اللذيذة بإمكانك إعدادها للأولاد أو تقديمها حلى كاسات شهي!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخفقي صفار البيض وأضيفي ملعقة صغيرة من الفانيليا، النشاء ونصف كوب من السكر.

  • 2

    إستمري في الخفق حتى تتكاثف وتتجانس المكونات.

  • 3

    ضعي الحليب في قدر على النار ثم أضيفي الملعقة الثانية من الفانيليا واتركيه حتى يغلي.

  • 4

    أسكبي المكونات المخفوقة فوق الحليب واستمرّي في التحريك على نار خفيفة إلى أن يسمك المزيج.

  • 5

    ضعي المزيج في مصفات وصفّيه في وعاء ومن ثم غطّيه واتركيه ليبرد.

  • 6

    أخفقي الكريمة مع ربع كوب من السكر إلى أن تتكاثف.

  • 7

    أضيفي المكوّنات الأولى إلى الكريمة وحركّي جيداً.

  • 8

    أسكبي الخليط في وعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل، مع تحركيه كل ساعتين باستخدام الشوكة.

نصائح
وصفات ذات صلة
ايس كريم حلاو بقر

ولا أسهل!

15 دقيقة
ايس كريم فانيليا مغطى بالشوكولاتة

ولا ألذ!

15 دقيقة
ايس كريم فراولة وفانيلا

نفس طعم الجاهزة!

20 دقيقة
ايس كريم الكولا

طعمها لذيذ!

10 دقيقة
ايسكريم كتكات

يعشقها الأطفال!

15 دقيقة
ايسكريم رد فلفت

لا تقاوم!

20 دقيقة
طريقة عمل كوكيز ايس كريم بالكريمة

أشهى الوصفات!

10 دقيقة
وافل ايس كريم

ولا ألذ!

15 دقيقة
ايس كريم بيبسي

نكهة مميزة!

15 دقيقة
ايس كريم رمان

ولا ألذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية