طريقة عمل الكوكيز سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق، بيكاربونات الصوديوم والملح في وعاءٍ صغير.

• 2

  أخفقي الزبدة مع السكر علة نوعيه في وعاء كبير لمدة 3 دقائق.

• 3

  أضيفي البيض واخفقي المكونات من جديد.

• 4

  أضيفي بعدها الفانيليا واستمرّي بالخفق قبل أن تضيفي خليط الدقيق ورقائق الشوكولاتة.

• 5

  أخفقي المكونات حتى حصولك على عجينة ليّنة.

• 6

  جهّزي صينيتي فرن بورق الزبدة.

• 7

  خذي ربع كوب من العجينة لتشكيل كل كوكيز.

• 8

  صفّي الكوكيز على صواني الفرن ثمّ اخبزيها لحوالى 15 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة