طريقة عمل الملبن

(41)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    غلّفي صينية بورق زبدة واتركيها جانباً

  • 2

    أسكبي في قدر السكر، الماء وشراب الجلوكوز.

  • 3

    ضعي المزيج على حرارة متوسّطة وحرّكي بواسطة ملعقة خشبية حتى يذوب السكر.

  • 4

    بواسطة الخلاط الكهربائي، أخفقي زلال البيض حتى تحصلي على مزيج أبيض سميك.

  • 5

    أضيفي مزيج السكر تدريجياً على زلال البيض مع الخلط المستمر.

  • 6

    أعيدي المزيج إلى القدر وضعيه على حرارة منخفضة مع الخلط المستمر بسرعة حتى يثخن.

  • 7

    إرفعي القدر عن النار أضيفي الفانيليا والبندق وقلّبي من جديد.

  • 8

    مدّي المزيج بالتساوي داخل الصينية واتركيها على حرارة الغرفة حتى تجمد المكوّنات.

  • 9

    قطّعي الملبن بحسب رغبتك وقدّميه على سفرتك.

نصائح
  • يمكنك استخدام اي نوع من المكسرات لتحضير هذه الوصفة.
وصفات ذات صلة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية