تشيز كيك توت أحمر
وصفة مميزة جربوها!
15 دقيقة
طريقة عمل بسكويت التشيز كيك
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل بسكويت التشيز كيك، أعدي حلى التشيزكيك المخبوز بالتوت خطوة خطوة على طريقتنا وقدميه لضيوفك إلى جانب الذ مشروبات موقعنا!
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 15 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير قاعدة التشيز كيك:
بسكويت شاي
300 غرام
زبدة
مذوبة نصف كوب
لتحضير الحشوة:
جبن كريم
680 غرام
سكر
كوب ونصف
فانيليا
ملعقة صغيرة ونصف
بيض
4
كريمة حامضة
نصف كوب
لتحضير الزينة:
توت العليّق
4 أكواب
سكر
كوب
نشاء ذرة
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
حمي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
-
2
رشّي قالب كيك برذاذ الزيت وجهّزيه بورق القصدير.
-
3
ضعي البسكويت والزبدة في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تجانس المكونات.
-
4
رصّي الخليط في القالب المحضّر.
-
5
أخفقي جبن الكريم، السكر والفانيليا معاً.
-
6
أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى بالاضافة إلى الكريمة الحامضة واخفقي من جديد.
-
7
وزّعي المزيج على القاعدة المرصوصة واخبزي التشيز كيك لمدة 50 دقيقة.
-
8
إفتحي باب الفرن واتركي القالب يبرد لمدة 15 دقيقة.
-
9
لتحضير الزينة، ضعي التوت، السكر وربع كوب من الماء في قدرٍ على النار.
-
10
أتركي المكونات حتى الغليان على نار متوسطة.
-
11
أمزجي في وعاء صغير نشاء الذرة مع ملعقتين كبيرتين من الماء.
-
12
أضيفي المزيج إلى قدر التوت على النار، حركي المكونات واتركيها تغلي من جديد.
-
13
أتركي الخليط يبرد ثمّ وزّعيه على وجه التشيز كيك وضعي التشيز كيك في الثلاجة لساعتين أقله قبل التقديم.
نصائح
- إختاري نوع التوت الذي تفضلينه لتحضير الزينة.
- أعدي من أطيب طبخة دائماً الذ وصفات التشيز كيك مثل تشيز كيك سهل بالجلي أو تشيز كيك المانجو.
وصفات ذات صلة
