طريقة عمل كيكة التوفي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وانثريه بالقليل من الدقيق.

• 2

  ضعي الماء والتمر في مقلاة على النار مع التحريك من وقت الى آخر حتى تغلي المكونات.

• 3

  أبعدي مزيج التمر عن النار ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.

• 4

  في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح ثم اتركي الخليط جانباً.

• 5

  أخفقي في وعاء الخلاط الكهربائي كلً من الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 6

  أضيفي البيض بالتدريج مع الخفق المستمر عند كلً إضافة.

• 7

  زيدي الفانيليا، مزيج الدقيق، الحليب ومزيج التمر ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط كيك متماسك.

• 8

  أسكبي الخليط في القالب ثم ادخليه الى الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج جيداً.

• 9

  لتحضير الصلصة، ضعي في مقلاة على النار كلً من السكر والكريمة واتركي المكونات حتى تغلي.

• 10

  أضيفي الزبدة والفانيليا مع التحريك من وقت الى آخر حتى تحصلي على صلصة متجانسة ومتماسكة.

• 11

  أسكبي مزيج الصلصة على وجه الكيك ثم قدميه مباشرة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

فطيرة الموز

لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل التوفي

صوص لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة العريكة بالتمر

وصفة بسيطة ولذيذة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كعك التمر والقشطة

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى اللوتس بالبسكوت الشاي

وصفة لا يمكن مقاومتها

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى السمسم

جربوا هذه الوصفة السهلة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى الجلي بالقشطة والدريم ويب

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

الشباكية المغربية

جربوها!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيكة يونيكورن بالكريمة

كيك مميز لأحلى المناسبات

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•