كاسات قمر رمضان

(3)

تفقدي سيدتي من مطبخ الشيف سمر طريقة عمل كاسات قمر رمضان بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة جداً لا بدّ أن تجربيها لتقديمها على سفرتك الرمضانية وفي أيام العيد.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الأرز بالحليب: في قدر على نار متوسطة، ضعي الأرز والحليب السائل.

  • 2

    أتركي المزيج يغلي مع التحريك باستمرار من 10 إلى 12 دقيقة حتى تنضج حبّات الأرز.

  • 3

    أضيفي الحليب المكثف المحلّى وماء الزهر. حرّكي المكونات جيداً.

  • 4

    ضعي النشاء المذوّب وحرّكي حتى يكثف المزيج ثمّ ارفعي القدر عن النار.

  • 5

    إملئي كؤوس التقديم حتى وسطها بمزيج الأرز بالحليب.

  • 6

    أدخلي الكؤوس إلى الثلاجة.

  • 7

    لتحضير مهلبية قمر الدين: في قدر على نار متوسطة، ضعي عصير المشمش والسكر.

  • 8

    حرّكي واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 9

    أضيفي النشاء المذوّب وحرّكي.

  • 10

    عندما يكثف المزيج، إرفعي القدر عن النار.

  • 11

    ضعي طبقة من مهلبية قمر الدين في كؤوس التقديم فوق طبقة الأرز بالحليب.

  • 12

    أدخلي الكؤوس من جديد إلى الثلاجة لـ3 ساعات إلى ليلة كاملة ثمّ قدّميه.

نصائح

قدّمي كاسات قمر رمضان إلى جانب الحلويات الرمضانية مثل البرازق واللوزية...

وصفات ذات صلة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
حلى الحليب المحموس بالنستله

حلى بنكهة مميزة

25 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية