كيكة شوكولاتة بالصوص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البيض واخفقي جيداً ثمّ أضيفي السكر والفانيليا.

• 2

  أسكبي الزيت ثمّ الزبدة والزبادي والماء مع الخلط المستمر. أطفئي الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي الدقيق والبايكنغ والكاكاو واخلطي بواسطة ملوق حتى تتجانس المكوّنات.

• 3

  أسكبي المزيج في صينية مدهنة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.

• 4

  إخبزي الكيك على حرارة متوسّطة لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك.

• 6

  لتحضير الصلصة، ضعي الشوكولاتة والعسل والزبدة والقشطة والسكر في قدر على حرارة متوسّطة حتى تتجانس المكوّنات.

• 7

  أسكبي الصلصة على وجه الكيك ثمّ قدّميه على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة