كيك الشوكولاتة بالصوص

(11)

جربي من أطيب طبخة طريقة كيك الشوكولاته بالصوص; وصفة كيك مميزة تقدمينها على سفرتك الى جانب ألذ الحلويات التي لا تقاوم.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض جيداً ليصبح قوامه كالكريمة.

  • 2

    أضيفي الفانيليا، الليمون الحامض المبشور والسكر واخفقي حتى يذوب السكر.

  • 3

    أضيفي الدقيق تدريجياً واخفقي حتى يكثف المزيج.

  • 4

    أسكبي الماء الفاتر والزيت النباتي واخلطي.

  • 5

    ضعي البايكنغ باودر والكاكاو واستمري في خفق المزيج لحوالى 5 دقائق. لا تخافي إن كان المزيج سائلاً.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 7

    إدهني صينية فرن دائرية بالطحينة واسكبي المزيج فيها. أدخليه إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة أو أكثر حتى ينضج الكيك. أخرجيه واتركيه ليبرد.

  • 8

    لتحضير الصلصة: في قدر، ذوّبي الزبدة ثمّ أطفئي النار.

  • 9

    أضيفي الحليب المكثّف المحلّى والكاكاو واخلطي جيداً حتى يذوب الكاكاو كليّاً.

  • 10

    أتركي الصلصة تبرد قليلاً ثمّ ادهنيها على كامل القالب مع تغطية أطرافه أيضاً.

  • 11

    رشّي الشوكولاتة المبشورة على وجه الكيك وأطرافه.

  • 12

    قدّميه بارداً مع الشاي أو القهوة.

نصائح
  • بإمكانك استبدال الشوكولاتة المبشورة باللوز أو الجوز.
  • إستعملي صلصة الشوكولاتة في تزيين حلوايات متعددة مثل: الوافل أو البروفيترول.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية