لفة الخميرة بحبيبات الشوكولاتة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل لفة الخميرة بحبيبات الشوكولاتة بأسهل طريقة في البيت. حضري لفائف الخميرة وقدميه على سفرة الفطور الى جانب ألّذ المشروبات الساخنة بوصفات تتعلمينها من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الخميرة في وعاء صغير الحجم وذوّبيها في الحليب الدافئ وملعقة كبيرة من السكر.

  • 2

     غطي الوعاء واتركي المكونات جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 3

     في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، الملح وما تبقى من كمية السكر.

  • 4

     أخلطي حتى تتجانس المكونات.

  • 5

     أضيفي البيضة، الزبدة ومزيج الخميرة بالتدريج واخفقي حتى تحصلي على عجينة ليّنة ثم اتركيها جانباً لمدة 30 دقيقة حتى تتخمّر على حرارة الغرفة.

  • 6

     قطّعي العجينة الى 12 قطعة واتركيها جانباً حتى تتخمّر من جديد.

  • 7

     شكّلي القطع بحسب الرغبة التي تفضلينها ثم رصّيها داخل صينية.

  • 8

     إدهني وجه العجينة بالبيض المخفوق ووزّعي الشوكولاتة على وجه كلٍّ منها.

  • 9

     أتركي القطع جانباً لحوالى 10 دقائق وحمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 10

     أدخلي الصينية الى الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج اللفائف.

  • 11

     أخرجي لفائف الخميرة من الفرن وقدميها ساخنة على سفرتك.

نصائح
  • يمكنك حشو اللفائف بالزبدة والمربى بعد أن تنضج.
  • إستبدلي حبيبات الشوكولاتة برقائق اللوز إذا أردت.
وصفات ذات صلة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
حلى الجوزاء بالسميد

من أشهى الحلويات

15 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية