كرات التشيز كيك
وصفة لا تقاوم
30 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير لقيمات محشية بالكيري، حضري حلى لقمة القاضي بجبن الكريم اللذيذ وقدميه حلويات عيد سهلة وشهية لضيوفك.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
1 ساعة
أخلطي الدقيق مع السكر، الحليب، الخميرة، البايكنغ باودر والملح في وعاء كبير.
أضيفي الزيت ثم ما يكفي من الماء الدافئ مع العجن.
أعجني المكونات معاً جيداً حتى تتجانس وتحصلي على عجينة متماسكة.
غطي العجينة في وعاء وضعيها جانباً في مكان دافئ لساعة من الوقت حتى ترتاح.
قسمي العجينة إلى أقسام صغيرة، إحشي كل قسم بالقليل من جبن الكريم ثم كوريه.
سخني الزيت في قدر على النار ثم اقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون.
قدمي اللقيمات مع القطر أو دبس الرمان.