طريقة عمل مربى مشمش

(16)

إذا كنت من محبي حلى المربى الشهية فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مربى المشمش. وصفة سهلة التحضير ستنال إعجاب كبار المنزل وصغاره.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    صعب
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي حبّات المشمش وانزعي نواتها.

  • 2

    ضعي المشمس في وعاء كبير وأضيفي إليه السكر. غطيّ الوعاء واتركيه لحوالى 7 ساعات حتى تخرج الماء من المشمش ويذوب السكر.

  • 3

    في قدر كبير، أسكبي مزيج المشمش والسكر وضعيه على نار خفيفة. حرّكي باستمرار إلى أن يغلي المزيج وتحصلي على مربى.

  • 4

    أضيفي حامض الليمون واغلي مجدداً لدقيقتين.

  • 5

    أسكبي المربى في أوعية زجاجية كبيرة، متوسطة أو صغيرة الحجم نظيفة، ثمّ أقفليها جيّداً.

  • 6

    تذوّقي مربى المشمش بعد مرور أسبوع أو أسبوعين وبالعافية!

نصائح
وصفات ذات صلة
معمول الكروسان

ولا ألذ!

20 دقيقة
كيف اسوي معصوب

على أصوله!

15 دقيقة
فطاير زعتر سهلة

وجبة شهية جدًا

15 دقيقة
بلاليط قطري

على أصولها!

10 دقيقة
وافل طري

ألذ فطور!

15 دقيقة
عصيدة عمانية

على أصولها!

15 دقيقة
صمون بالجبن

مثالية للفطور!

25 دقيقة
خبز الشيباتا الايطالي

على أصوله!

20 دقيقة
طريقة شكشوكة سهلة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بغرير بالعسل

على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية