مقادير المهلبية

(11)

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي مقادير المهلبية وطريقة تحضريها باسهل الخطوات. جربي تحضير المهلبية على أصولها ثم شاركيها مع اطفالك على سفرة غنية بالذ الحلويات العربية!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الحليب والسكر في قدر متوسط الحجم على النار ثم اتركي المكونات حتى تغلي.

  • 2

    في وعاء صغير الحجم جانباً، اخلطي الماء ونشاء الذرة حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 3

    زيدي المزيج الى قدر الحليب مع التحريك المستمر بسرعة بواسطة ملعقة خشبية.

  • 4

    أخفضي حرارة النار ثم اتركي المزيج لحوالى 15 دقيقة حتى يتماسك.

  • 5

    أبعدي القدر عن النار، اضيفي الكريمة، ماء الورد والحبهان ثم قلّبيها مع المزيج ليتجانس.

  • 6

    وزّعي المهلبية في كاسات ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الأقل حتى حتى تجمد.

نصائح
وصفات ذات صلة
حلى السمسم

جربوا هذه الوصفة السهلة

20 دقيقة
طريقة عمل التوفي

صوص لذيذ

20 دقيقة
براونيز صحي

وصفة مفيدة

10 دقيقة
كيكة يونيكورن بالكريمة

كيك مميز لأحلى المناسبات

40 دقيقة
بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة
عجينة الشو

وصفة بسيطة جربوها اليوم

15 دقيقة
كعك التمر والقشطة

حلى لذيذ

20 دقيقة
حلى اللوتس بالبسكوت الشاي

وصفة لا يمكن مقاومتها

20 دقيقة
حلى الجلي بالقشطة والدريم ويب

حلى لذيذ

20 دقيقة
الشباكية المغربية

جربوها!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية