ميني دونات ملونة

(3)

يقدم اليك موقع اطيب طبخة من المطبخ الأمريكي طريقة تحضير ميني دونات ملونة، وصفة مميزة من مطبخ داليا! اعدي أشهى أنواع الحلويات في رمضان وزيني بها مائدتك!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير عجينة الدونات: انخلي الدقيق واخلطيه مع المكونات الجافة أي الخميرة، السكر والملح.

  • 2

    أضيفي الزيت والزبدة واخلطي المزيج بيديك حتى الحصول على ما يشبه الفتات.

  • 3

    اسكبي الماء تدريجياً واعجني بيديك لمدة 10 دقائق حتى تصبح العجينة متماسكة.

  • 4

    ضعي العجينة في وعاء واتركيها جانباً لمدة 10 دقائق حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 5

    افرديها على سطح صلب مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل وبسماكة 1 سنتيمتر.

  • 6

    شكلي الدونات بقطاعة خاصة للدونات أو قطاعة دائرية.

  • 7

    ضعيها في صينية خبز واتركيها حتى تتخمر مجدداً لحوالي نصف ساعة.

  • 8

    اقلي أقراص الدونات في زيت محمى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 9

    لتحضير التغليفة: اخلطي السكر والنشاء ثم أضيفي اللبن تدريجياً حتى الحصول على مزيج ذات قوام كثيف.

  • 10

    قسمي المزيج بحسب الألوان التي ستستخدمينها ثم لونيها بحسب رغبتك.

  • 11

    غمسي وجه أقراص الدونات بالتغليفة وزينيها بحبيبات الشوكولاتة الملونة.

نصائح
وصفات ذات صلة
دونات بدون بيض

نفس الطعم!

30 دقيقة
دونات هشة مثل القطن بدون بيض

قوام وطعم روعة!

30 دقيقة
طريقة الدونات المحشية

يعشقها الأطفال!

25 دقيقة
دونات سهلة وسريعة

خطوة بخطوة!

25 دقيقة
طريقة عمل الدونتس

ألذ فطور!

25 دقيقة
لقيمات الدونات

وصفة مبتكرة ولذيذة

15 دقيقة
دونات كتكات

ولا ألذ!

25 دقيقة
طريقة دونات فوشيه بالسكر

لا تقاوم!

20 دقيقة
دونات دانكن المحشية

على أصولها!

20 دقيقة
طريقة دونات كاسترد دانكن

ولا أشهى!

1 ساعة 30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية