طريقة عمل الدونات بدون بيض

(20)

إذا كنت تبحثين عن فطور مميز لعائلتك، زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الدونات بدون بيض خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير الذ دونات ثم شاركيها مع عائلتك على سفرة فطور مميزة وغنية بالمشروبات المنعشة بوصفات ولا الذ في البيت!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء صغير الحجم، ضعي السكر والحليب الدافئ وخلطي حتى ذوبان المكون الأول.

  • 2

    أضيفي الخميرة، اخلطي ثم غطّي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.

  • 3

    أنخلي في وعاء عميق كلً من الدقيق، البايكنغ باودر والملح ثم اضيفي الزبدة، الفانيليا ومزيج الحليب والخميرة.

  • 4

    أخلطي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة ليّنة، ادعكي العجينة بعدها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق لحوالى 5 دقائق حتى تصبح ناعمة.

  • 5

    ضعي العجينة في وعاء، غطّيه ثم اتركيه جانباً لـ35 دقيقة حتى يتخمر.

  • 6

    إدعكي العجينة بعدها على سطح صلب لحوالى دقيقتين، قسّميها لثلاث دوائر متوسطة الحجم ثم افردي كلّ منها على سطح صلب.

  • 7

    حافظي على سماكة الدوائر ثم قطّعي كلً منها الى دوائر صغير الحجم بواسطة كوب واعيدي بعدها تقطيع الكرات الصغيرة في الوسط.

  • 8

    صُفي كرات العجينة في صينية فرن، ادهني الوجه بالزيت ثم غلّفي الصينية واتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.

  • 9

    حمّي زيت غزير على النار، اقلي كرات العجينة حتى تنضج وتتحمّر ثم ازيليها من الزيت وغمّسيها بالشوكولاتة السوداء أو البيضاء.

  • 10

    أدخلي كرات الدونات الى الثلاجة حتى تجمد قبل التقديم على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
كيكة 8 انش

سهل جداً!

20 دقيقة
طريقه عمل 5 كيلو بسكويت

المقادير الدقيقة!

30 دقيقة
حلى الباف بايستري بالموز والشوكولاتة

سهل ولذيذ جداً!

15 دقيقة
كيك البيت العادي

كيك ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الاسفنجية

قوامه وطعمه روعة!

20 دقيقة
تشيز كيك بيكان

ولا ألذ!

25 دقيقة
كوكيز الكورن فليكس

نكهة ولا ألذ!

25 دقيقة
براوني الأفوكادو

شهية وصحية!

20 دقيقة
براونيز سهل

لمحبي الشوكولاتة!

20 دقيقة
طريقة كوكيز سهلة

رفيق القهوة المثالي!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية