طريقة عمل البرغر بالكراكرز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء اللحم ونكّهي بالسبع بهارات، القرفة، الفلفل الأبيض، البابريكا والملح.

• 2

  أضيفي البيضة والبقسماط وادعكي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.

• 3

  خذي القليل من المزيج، كوّريه ثمّ سطذحيه على شكل برغر.

• 4

  صفّي القطع في صينية وأدخليها إلى الفرن حتى تنضج.

• 5

  قطّعي كل قطعة لحم إلى 4 قطع متساوية.

• 6

  ضعي على كل بسكويت قطعة خس تليها قطعة لحم وقطعة مخلل.

• 7

  زيدي القليل من الصلصة على الوجه ثمّ إغرزي عوداً خشبياً في المكوّنات.

نصائح

وصفات ذات صلة