فطيرة نقانق
طعم لا يقاوم!
35 دقيقةإتبعي موقع أطيب طبخة في تحضير فطيرة الهوت دوج باسهل خطوات في البيت. جربي تحضير الذ فطائر محشية ثم قدميها على سفرتك الى جانب الذ مشروبات باردة بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا، جربيها!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء متوسط الحجم، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح ثم اضيفي الزيت وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
زيدي الحليب مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ادهنيها بالقليل من الزيت ثم غطّيها واتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى تتخمر.
سخّني القليل من الزيت في مقلاة على النار، ضعي الهوت دوغ ثم قلّبي القطع جيداً حتى تنضج.
إفردي العجينة على سطح صلب ثم شكّليها الى الشكل المفضل لديك واحشيها بعدها بالهوت دوغ.
إدهني وجه الفطيرة بالبيض المخفوق ثم رُصيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيه حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
أخرجي الفطيرة من الفرن ثم قدميها ساخنة على سفرتك.