أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

إختبري معلوماتك: وصفة كرات اللحم بصلصة الطماطم والجبن

إختبري معلوماتك: وصفة كرات اللحم بصلصة الطماطم والجبن

تبحثين سيدتي عن طبق لذيذ، سهل وسريع لتقدميه على سفرتك؟ فلتحضّري معنا وصفة كرات اللحم بصلصة الطماطم الغمية وجبن إيدام من فريكو!

لتحضير 6 وجبات، أخلطي في وعاء 500 غرام من اللحم المفروم مع بيضة، ربع كوب حليب، نصف كوب بقسماط. نكّهي المزيج بالملح، الفلفل الأسود، ثوم البودرة، والأوريغانو واخلطي من جديد. شكّلي المزيج إلى كرات متوسّطة الحجم. حمّي القليل من الزيت على حرارة متوسّطة وقلّي فيه الكرات حتى تنضج من كل الجهات.

لتحضير صلصة الطماطم، قلّي فصين من الثوم مهروسين بملعقة كبيرة من الزيت. أضيفي كوبان من الطماطم المهروسة ثمّ نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.

أتركي المزيج على النار حتى يشتد. أضيفي إليه كرات اللحم ثمّ أنثري حوالى كوب من جبن إيدام من فريكو على الوجه لمذاق ولا أشهى.

إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق على سفرتك: شهية طيبة!

ias
ias

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟