أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

الخبز المخصص للشوربة

طريقة عمل خبز الحساء بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء صغير، ضعي الخميرة والماء والسكر.
2- أخلطي المكونات واتركيها جانباً حتى تختمر.
3- في العجانة الكهربائية، ضعي الدقيق والملح والزيت ومزيج الخميرة والثوم البودرة والزعتر المجفف وإكليل الجبل.
4- أخلطي المكونات وابدئي بعجنها مع إضافة الماء تدريجياً.
5- إعجني للحصول على عجينة ملساء جداً ومتماسكة.
6- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت حتى تختمر.
7- إضغطي على العجينة لإخراج الهواء منها.
8- قسّمي العجينة إلى 4 أقسام وكوّريها مع محاولة عمل قاعدة لكلّ كرة.
9- إدهني كلّ كرة عجين بزلال البيض.
10- أتركي العجينة مججداً جانباً لتختمر.
11- إدهنيها من جديد بزلال البيض.
12- إخبزي كرات العجين في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتحمّر بالكامل.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟