طريقة عمل اللوبيا بالصلصة الحمراء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي اللوبياء في قدر من الماء واتركيها حتى تغلي ثمّ صفّيها.

• 2

  أخلطي الطماطم مع معجون الطماطم وكوب من الماء في الخلاط الكهربائي.

• 3

  في قدر، ذوّبي الزبدة وضعي البصل ثمّ قلّبي حتى تصبح ورديّة اللون.

• 4

  أسكبي مزيج الطماطم المطحون فوق البصل واتركي الخليط حتى يغلي.

• 5

  بعد الغليان، أضيفي اللوبياء المسلوقة فوق القدر ثمّ اتركي الطبق يبرد قليلاً وقدّميه.

وصفات ذات صلة