المناقيش بخلطة المحمرة

(3)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، ضعي الدقيق والسكر والزيت والملح والزبادي والماء في وعاء الخلاط الكهربائي.

  • 2

    أخلطي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    قسّمي العجينة إلى دوائر متوسّطة الحجم.

  • 4

    لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء معجون الطماطم والطحينة والبقسماط وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والجوز.

  • 5

    نكّهي بالملح والفلفل والشطة بحسب رغبتك ثمّ حرّكي المكوّنات حتى تتجانس.

  • 6

    مدّي قسماً من العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وقطّعيها إلى دوائر.

  • 7

    ضعي الحشوة على العجينة ورصّيها في صينية مدهونة بالزيت.

  • 8

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 9

    إخبزي الفطائر في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.

نصائح
  • شكّلي العجينة على الشكل الذي تفضّلينه مثل القوارب.
  • إستبدلي الجوز بالبندق أو اللوز إذا أردت.
وصفات ذات صلة
بلاليط قطري

على أصولها!

10 دقيقة
معمول الكروسان

ولا ألذ!

20 دقيقة
بغرير بالعسل

على أصولها!

15 دقيقة
صمون بالجبن

مثالية للفطور!

25 دقيقة
طريقة شكشوكة سهلة

ولا ألذ!

15 دقيقة
كيف اسوي معصوب

على أصوله!

15 دقيقة
خبز الشيباتا الايطالي

على أصوله!

20 دقيقة
فطائر فرنسية

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
لقيمات الدونات

وصفة مبتكرة ولذيذة

15 دقيقة
فطاير زعتر سهلة

وجبة شهية جدًا

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية