بيتزا الباذنجان

(10)

تعلمي مع اطيب طبخة تحضير بيتزا الباذنجان بالصور. وصفة سهلة وسريعة لتحضير بيتزا بطريقة مميزة ثم لتشاركيها على سفرة غنية بالذ الاطباق الجانبية والمقبلات بوصفاتنا!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي الباذنجان إلى حلقات بسماكة سنتمتر واحد.

  • 2

    إدهني الحلقات بقليل من الزيت النباتي على الوجهين.

  • 3

    ضعي الباذنجان على ورق الزبدة في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة 30 دقيقة تقريباً أو إلى أن يشقرّ الوجه.

  • 4

    في قدر، شوّحي البصل في زيت الزيتون حتى يذبل.

  • 5

    ضعي الفليفلة والثوم مع التقليب.  6- أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم والملح والفلفل الأحمر والشطّة واخلطي حتى الغليان.  7- ضعي مقداراً من الصلصة فوق كلّ دائرة باذنجان.

  • 6

    رشّي القليل من البقدونس المفروم والجبن المبشور.

  • 7

    أعيدي صينية الباذنجان إلى الفرن لدقائق حتى يذوب الجبن.

نصائح
  • قدّمي بيتزا الباذنجان كطبق جانبيّ فهي لذيذة جداً أنصحك بتجربتها.
  • يمكنك استبدال الطماطم الطازجة بالمعلّبة.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل بيتزا فيجيتاريان

ولا أشهى!

45 دقيقة
حشوة التونة للبيتزا

ولا أشهى!

30 دقيقة
طريقة عمل افضل عجينة بيتزا مثل المطاعم

قوامها مثالي!

15 دقيقة
بيتزا كاري

نكهة لا تقاوم!

25 دقيقة
بيتزا بالباربكيو

طعمها روعة!

35 دقيقة
بيتزا سميكة

لذيذة جداً!

30 دقيقة
طريقة عمل البيتزا بدون فرن في المقلاة

سريعة وشهية!

10 دقيقة
ترافل بيتزا

طعمها لذيذ جداً!

25 دقيقة
بيتزا دجاج البافلو

غنية بالنكهات!

35 دقيقة
بيتزا سبايسي تشيكن رانش

طعمها رائع!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية