تارت الخضار

(2)

يقدم اليك موقع اطيب طبخة خلال رمضان أشهى الوصفات! جربي طريقة عمل تارت الخضار بالباذنجان والكوسا، وصفة لذيذة الطعم ومناسب لأجمل المناسبات! اطلعي على الوصفة الآن وحضريها!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    نكهي الخضار بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    اخلطي جبن الريكوتا مع جبن البرميزان، الثوم وزيت الزيتون.

  • 4

    مدّي على سطح صلب منثور بالدقيق عجينة الباف ثمّ أنقليها إلى داخل قالب تارت تاركةّ الجوانب خارج القالب.

  • 5

    ضعي مزيج جبن الريكوتا فوق القاعدة ثم صفي شرائح الباذنجان، الكوسا، والطماطم الواحدة تلو الأخرى.

  • 6

    إطوي الجوانب حتى تحصلي على طرف سميك، ثمّ إدهني الطرف بصفار البيض.

  • 7

    اخبزي قالب التارت لمدة 40 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية وتنضج الخضار.   

نصائح
  • لتحصلي على شرائح خضار رفيعة ومتساوية، إستخدمي قرص التقطيع في محضّر الطعام.
  • يمكنك ان تنكهي الخضار على التارت بالحبق المجفف.
  • حضري أشهى الأطباق الجانبية خلال رمضان وجربي من موقع أطيب طبخة: تارت البصل أو كراتان الخرشوف مع السبانخ.
وصفات ذات صلة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية