ساندويش تونا
ولا أشهى!
15 دقيقةوصفة سندويش حواوشي من صديثة الموقع، تفقدوا طريقة العمل بالخطوات على موقعنا.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
1 ساعة
لحم
مفروم يحتوي على القليل من الدهون 250 غرام
بصل
صغير الحجم مفروم فرماً ناعماً 1
فليفلة خضراء
صغيرة الحجم مفرومة فرماً ناعماً 1
طماطم
بدون بذور مقطّعة إلى مكعبات صغيرة 1
ملح
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون
ربع ملعقة صغيرة
صلصة حارة
ربع ملعقة صغيرة
كتشاب
ملعقتان كبيرتان
إكليل الجبل
مطحون رشّة
زيت زيتون
بحسب الحاجة
خبز عربي
3 أرغفة
في وعاء، أخلطي اللحم والبصل والفليفلة والطماطم والبهارات والصلصة الحارة والكتشاب.
إعجني المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
أقسمي الخبز إلى نصفين وافردي طبقة من خليط اللحم بداخله (لا تكثري).
إدهني الخبز على الوجهين بالزيت ثمّ ضعيه على ورق قصدير أو ورقة زبدة ولفّيه على شكل ظرف.
أغلقيه جيداً ثمّ ضعيه في فرن حامٍ لمدّة نصف ساعة. أخرجيه ثمّ قدّميه بالهناء والشفاء وصحة وعافية إن شاء الله.