أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة الرافيولي خطوة بخطوة

طريقة عمل رافيولي خطوة بخطوة بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة: في العجانة الكهربائية، ضعي الدقيق والبيض وزيت الزيتون والملح.
2- أخلطي المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
3- غطّي العجينة بفوطة رطبة واتركيها جانباً مدّة ساعة لترتاح.
4- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي اللحم المفروم والبصلة والملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو.
5- بيديك، اخلطي المكونات جيداً.
6- مدّي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق.
7- قطّعي العجينة إلى مربعات متساوية.
8- في كلّ مربع، ضعي مقدار ملعقة كبيرة من حشوة اللحم.
9- أغلقي المربع على نفسه.
10- بواسطة شوكة، أغلقي أطراف المربع جيداً.
11- أسلقي الرافيولي في قدر من الماء المغلي من 7 إلى 9 دقائق.

نصائح

بواسطة هذه الوصفة يمكنك تحضير: رافيولي السبانخ بصلصة الطماطم أو معكرونة رافيولي بالجبن.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

التعليقات

آخر النصائح

إليك اسرار عمل بصل مقرمش دون ان يشرب زيت

تعرفي على اسرار المطاعم لبصل مقرمش!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟