عيش شامي خفيف
خبز طازج وشهي
20 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة طريقة خبز التميس، اعدي وصفة الخبز المنزلي بالخطوات السهلة وقدميه ساخناً على مائدتك إلى جانب اكلات سهلة وسريعة من موقعنا.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
دقيق
كوبان
ماء دافئ - كوب وربع أو أكثر بحسب الحاجة
ملح
رشة
سكر
ملعقة كبيرة
خميرة
ملعقة صغيرة
أخلطي في وعاء كبير الدقيق مع الملح، السكر والخميرة.
أضيفي الماء الدافئ بشكل تدريجي مع عجن المكونات.
زيدي ما يكفي من الماء حتى تتماسك المكونات وتحصلي على عجينة لينة.
قسمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
إفردي الكرات إلى دوائر مسطحة ثم غطيها واتركيها تتخمر في مكان دافئ.
أخبزي العجين في الفرن على تحصلي على خبز ناضج.