أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل بابا غنوج بالطماطم

طريقة عمل بابا غنوج بالطماطم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إشوي الباذنجان على النار حتى ينضج من الداخل ثم قشرّيه.
2- إهرسي الباذنجان في وعاء حتى يصبح ناعماً.
3- أضيفي الثوم والطماطم والنعناع والبقدونس الى الوعاء واهرسي المكونات جيداً معاً.
4- رشّي الفلفل والملح على الخليط وأضيفي بعدها عصير الليمون ودبس الرمان وحركي حتى تتجانس المكونات.
5- اسكبي الباذنجان في طبق التقديم ثم أضيفي زيت الزيتون وقدميه بارداً.

نصائح

  • إستخدمي الطحينة في البابا غنوج بالطماطم إن أحببت.
  • قدمي البابا غنوج بالطماطم على سفرتك الى جانب أكلات السمك المفضلة لديك مثل السمك المشوي أو السمك المقلي.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟