طريقة عمل خبز صاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل خبز الصاج، تعلمي خطوات خبز الصاج المنزلي التقليدي وحضريه لتقديمه ساخناً على مائدتك إلى جانب الذ الاكلات من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي السكر مع الملح والخميرة وربع كوب من الماء في وعاء صغير.

  • 2

    ضعي الدقيق في وعاء كبير ثمّ أضيفي مزيج الخميرة في الوسط.

  • 3

    إبدئي بعجن المكونات ثمّ أضيفي تدريجياً ما يكفي من الماء.

  • 4

    إستمري بالعجن حتى تتشكل لديك عجينة متجانسة وطرية.

  • 5

    ضعي العجينة في وعاء مغطى على حرارة الغرفة لتتخمّر.

  • 6

    قسمي العجينة إلى كرات ثمّ افردي كل كرة إلى دائرة بالسماكة التي تريدينها.

  • 7

    ضعي العجين تباعاً على الصاج المحمى حتى النضج ثم قدمي الخبز ساخناً.

نصائح
  • يحب البعض حشو الصاج باللبنة أو الجبن لذا لا تترددي بذلك.
  • أعدي من أطيب طبخة الذ وصفات الخبز في المنزل مثل خبز تشيباتا أو خبز تميس.
وصفات ذات صلة
كبة عراقية

كبة لا تقاوم

25 دقيقة
طريقة التاكو بالتورتيلا

نكهة لا تقاوم

15 دقيقة
فول مقشور بالخلطة السرية

ملائمة لمائدة رمضان

5 دقيقة
اندومي بالشيتوس

وصفة مميزة

15 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
فتة عسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
كليجا بدبس الرمان

طبق جانبي مميز

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية