طريقة عمل طحينة الشاورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء صغير الطحينة مع الفلفل الأبيض، عصير الليمون الحامض، الثوم، الملح وزيت الزيتون.

• 2

  أضيفي ما يكفي من الماء مع المزج المستمر حتى تحصلي على الكثافة التي تريدينها.

• 3

  أمزجي جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.

• 4

  ضعي الطحينة في الثلاجة ثم قدميها مع الشاورما.

نصائح

وصفات ذات صلة